POLYTECH MONTPELLIER  

Plat cuisiné


Leguminis

ECOTROPHELIA FRANCE 2023

Leguminis, les pâtes fraîches de légumineuses idéales pour un repas savoureux et riche en protéines !

Vous voulez réduire votre consommation de viande ? Avec un produit rapide et pratique à préparer ? Mais qui est également respectueux de l'environnement par son concept, dans sa production et sa distribution ? Les Epatantes vous présentent les Leguminis, les premières pâtes fraîches de légumineuses farcies qui vont révolutionner vos repas ! C’est un plat qui allie gourmandise et qualité nutritionnelle. Il est décliné en deux recettes : Tomates-Mozzarella-Basilic et Ricotta-Champignons. Composés de lentilles en association avec de l'œuf, nos leguminis sont naturellement riches en protéines et source de fibres tout en étant NutriscoreA. Ce produit convient aux personnes suivant un régime pauvre en sucre ou en sel. Retrouvez Legumini dans vos magasins de proximité au prix de 3,50 € pour une portion de 250 g (pour deux personnes) dans un bocal en verre consigné. Leguminis, la solution pour combler vos apports en protéines sans manger de viande.

CATÉGORIES : Plat cuisiné.
PRÉSERVATION : Frais.
POPULATION : Sénior. Sportif. Végétarien.
INGRÉDIENTS : Huile végétale. Lait/fromage. Légume. Légumineuse.
MOMENTS : Plat.
INNOVATIONS : Recette. Matière première. Concept. Public destinataire. Eco-conception.








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